专利摘要:
本实用新型属于食品加工技术领域,具体的说是一种香肠灌肠机。该一种香肠灌肠机,包括灌肠机主体,所述灌肠机主体上表面固定安装进料口,所述灌肠机主体下表面固定安装一号扶手与二号扶手,所述灌肠机主体上安装有卡扣组,所述灌肠机主体右端安装挡板,所述挡板右侧安装减速电机,所述挡板中间活动贯穿安装滑动杆。本实用新型在灌肠器工作时将肠衣放上出料嘴前端包裹住超过环形凹槽,使用圆形固定架固定肠衣不会让其掉落方便简单,便于快速灌肠,灌肠器在工作时可从进料口快速放入材料并且可在工作时转动把手堵住进料口不让异物在工作时进入灌肠机主体内部污染原料。
公开号:CN214339766U
申请号:CN202022279635.3U
申请日:2020-10-14
公开日:2021-10-08
发明作者:葛绪龙
申请人:葛绪龙;
IPC主号:A22C11-04
专利说明:
[n0001] 本实用新型涉及食品加工领域,具体而言,涉及一种香肠灌肠机。
[n0002] 目前家庭制作香肠,普遍采用筷子、竹子之类的工具,用手把肉馅一点一点地往肠衣内灌装。这样加工劳动强度大,速度慢,灌装出的香肠不均匀、外形也不规则,而且也不卫生。并且一般灌肠器主要由活塞杆、活塞、装肉馅的缸体、锥斗和锥套等组成,存在结构复杂,装夹、定位不方便的缺点,必须在桌面和灶台上找到合适的部位才能装夹、定位,受到场地的限制。在操作中夹紧器还有可能松动,造成香肠灌装机晃动,影响香肠的制作。
[n0003] 本实用新型的主要目的在于提供一种香肠灌肠机,可以有效解决背景技术中的问题。
[n0004] 为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
[n0005] 一种香肠灌肠机,包括灌肠机主体,所述灌肠机主体上表面固定安装进料口,所述灌肠机主体下表面固定安装一号扶手与二号扶手,所述灌肠机主体上安装有卡扣组,所述灌肠机主体右端安装挡板,所述挡板右侧安装减速电机,所述挡板中间活动贯穿安装滑动杆,所述灌肠机主体左侧安装有出料嘴。
[n0006] 作为优选,所述卡扣组分为上卡扣与下卡扣,所述上卡扣固定安装在灌肠机主体右端表面,所述下卡扣固定安装挡板左侧表面与上卡扣形成咬合固定,所述卡扣组设有四个互相平行安装在灌肠机主体右端表面与挡板左侧表面,所述灌肠机主体与挡板连接处安装防水垫片。
[n0007] 作为优选,所述滑动杆上表面固定安装有若干齿牙,所述滑动杆左侧固定安装刻度尺,所述滑动杆下表面与右端表面各设有一号凹槽与二号凹槽,所述挡板与滑动杆贯穿处设有一号凸起、二号凸起与三号凹槽,所述一号凸起与二号凸起分别与一号凹槽和二号凹槽活动连接,所述三号凹槽与齿牙活动连接。
[n0008] 作为优选,所述挡板右侧下端表面固定安装横板所述减速电机固定安装在横板上表面,所述减速电机输出端通过连接器与蜗轮固定连接,所述蜗轮与齿牙转动连接,所述固定架通过轴承固定蜗轮,所述固定架固定安装于挡板右侧表面。
[n0009] 作为优选,所述滑动杆左端与固定板右侧表面固定连接,所述固定板左侧表面与圆形橡胶右侧固定连接,所述进料口内部通过螺纹活动安装转动块,所述转动块上端与盖子固定连接,所述盖子上表面固定安装把手,所述挡板右侧表面通过螺丝安装保护壳,所述保护壳上表面固定安装控制盒。
[n0010] 作为优选,所述出料嘴外围安装环形凹槽,所述出料嘴环形凹槽上设有圆形固定架,所述出料嘴通过螺纹与灌肠机主体左端出料口活动连接。
[n0011] 与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
[n0012] (1)所述出料嘴前端设有环形凹槽,所述出料嘴前端环形凹槽内设有圆形固定架,在灌肠器工作时将肠衣放上出料嘴前端包裹住超过环形凹槽使用圆形固定架固定肠衣不会让其掉落方便简单,便于快速灌肠。
[n0013] (2)灌肠器在工作时可从进料口快速放入材料并且可在工作时转动把手堵住进料口不让异物在工作时进入灌肠机主体内部污染原料。
[n0014] (3)卡扣组设为上下两个可以分别安装在灌肠机主体与挡板上使其咬合固定挡板,以免挡板掉落,也可在不使用的情况下拆卸进行清洗便于保存,灌肠机主体与挡板连接处安装防水垫片可使灌肠机主体密封性加强不易渗水。
[n0015] 图1为本实用新型一种香肠灌肠机的整体结构示意图;
[n0016] 图2为本实用新型一种香肠灌肠机的俯视结构示意图;
[n0017] 图3为本实用新型一种香肠灌肠机的A处放大结构示意图;
[n0018] 图4为本实用新型一种香肠灌肠机的B处放大结构示意图;
[n0019] 图5本实用新型一种香肠灌肠机的挡板正面结构示意图。
[n0020] 图中:1、灌肠机主体;2、控制盒;3、圆形橡胶;4、固定板;5、刻度尺;6、进料口;601、盖子;602、把手;603、转动块;7、卡扣组;701、下卡扣;702、上卡扣;8、挡板;801、一号凸起;802、二号凸起;803、三号凹槽;9、防水垫片;10、保护壳;11、固定架;12、减速电机;13、蜗轮;14、横板;15、滑动杆;151、齿牙;152、一号凹槽;153、二号凹槽;16、出料嘴;161、环形凹槽;162、圆形固定架;17、一号扶手;18、二号扶手;19、轴承。
[n0021] 下面将结合本实用新型实施例,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[n0022] 实施例
[n0023] 如图1-5示,一种香肠灌肠机,包括灌肠机主体1,所述灌肠机主体1 上表面固定安装进料口6,所述灌肠机主体1下表面固定安装一号扶手17与二号扶手18,所述灌肠机主体1上安装有卡扣组7,所述灌肠机主体1右端安装挡板8,所述挡板8右侧安装减速电机12,所述挡板8中间活动贯穿安装滑动杆15,所述灌肠机主体1左侧安装有出料嘴16。
[n0024] 通过上述技术方案,通过上述技术方案,灌肠器在工作时可以通过进料口6随时快速加入原料,灌肠器下方安装有两个扶手一号扶手17与二号扶手18可使工作人员更好控制灌肠器使灌肠器更加稳定,灌肠器与挡板8连接处固定安装卡扣组7可使灌肠器在工作时不会应为剧烈动作而使挡板掉落。
[n0025] 在本实施例中,所述卡扣组7分为上卡扣702与下卡扣701,所述上卡扣702固定安装在灌肠机主体1右端表面,所述下卡扣701固定安装挡板8 左侧表面与上卡扣702形成咬合固定,所述卡扣组7设有四个互相平行安装在灌肠机主体1右端表面与挡板8左侧表面,所述灌肠机主体1与挡板8连接处安装防水垫片9。卡扣组7设为上下两个可以分别安装在灌肠机主体1 与挡板8上使其咬合固定挡板8,以免挡板8掉落,也可在不使用的情况下拆卸进行清洗,灌肠机主体1与挡板8连接处安装防水垫片9可使灌肠机主体密封性加强不易渗水。
[n0026] 在具体设置时,所述滑动杆15上表面固定安装有若干齿牙151,所述滑动杆15左侧固定安装刻度尺5,所述滑动杆15下表面与右端表面各设有一号凹槽152与二号凹槽153,所述挡板8与滑动杆15贯穿处设有一号凸起 801、二号凸起802与三号凹槽803,所述一号凸起801与二号凸起802分别与一号凹槽152和二号凹槽153活动连接,所述三号凹槽803与齿牙151 活动连接。刻度尺5可使工作人员清楚看到已经灌入多少材料,一号凸起801 与二号凸起与一号凹槽152和二号凹槽进行固定使滑动杆15工作时不会转动。
[n0027] 在具体设置时,所述挡板8右侧下端表面固定安装横板14所述减速电机 12固定安装在横板14上表面,所述减速电机12输出端通过连接器与蜗轮13 固定连接,所述蜗轮13与齿牙151转动连接,所述固定架11通过轴承19固定蜗轮,所述固定架11固定安装于挡板8右侧表面。减速电机12输出端带动蜗轮13进行旋转,蜗轮13带动齿牙151,齿牙151带动滑动杆15可使滑动杆15进行前后运动。
[n0028] 在具体设置时,所述滑动杆15左端与固定板4右侧表面固定连接,所述固定板4左侧表面与圆形橡胶3右侧固定连接,所述进料口6内部通过螺纹活动安装转动块603,所述转动块603上端与盖子601固定连接,所述盖子 601上表面固定安装把手602,所述挡板8右侧表面通过螺丝安装保护壳10,所述保护壳10上表面固定安装控制盒2。通过转动把手602带动盖子601 与转动块603行取出或者固定效果,灌肠器在工作时可从进料口快速放入材料并且可在工作时转动把手602堵住进料口6不让异物在工作时进入灌肠机主体1内部污染香肠。
[n0029] 在具体设置时,所述出料嘴16前端设有环形凹槽161,所述出料嘴16 环形凹槽161上设有圆形固定架162,所述出料嘴16通过螺纹与灌肠机主体 1左端出料口活动连接。在灌肠器工作时将肠衣放上出料嘴16前端包裹住超过环形凹槽使用圆形固定架162固定肠衣不会让其掉落方便简单,也可进行拆卸进行清洗。
[n0030] 该一种香肠灌肠机的工作原理:
[n0031] 使用时,通过进料口6放入原料,然后过转动把手602带动盖子601 与转动块603进行固定,将肠衣放上出料嘴16前端包裹住超过环形凹槽使用圆形固定架162固定肠衣,减速电机12输出端带动蜗轮13进行旋转,蜗轮13带动齿牙151,齿牙151带动滑动杆15前进,一号凸起801与二号凸起802与一号凹槽152和二号凹槽153进行固定使滑动杆15让其不会转动,滑动杆15向前推动圆形橡胶3进行灌肠。
[n0032] 需要说明的是,减速电机12具体的型号规格需根据该装置的实际规格等进行选型确定,具体选型计算方法采用本领域现有技术,故不再详细赘述。
[n0033] 以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
权利要求:
Claims (6)
[0001] 1.一种香肠灌肠机,包括灌肠机主体(1),其特征在于:所述灌肠机主体(1)上表面固定安装进料口(6),所述灌肠机主体(1)下表面固定安装一号扶手(17)与二号扶手(18),所述灌肠机主体(1)上安装有卡扣组(7),所述灌肠机主体(1)右端安装挡板(8),所述挡板(8)右侧安装减速电机(12),所述挡板(8)中间活动贯穿安装滑动杆(15),所述灌肠机主体(1)左侧安装有出料嘴(16)。
[0002] 2.根据权利要求1所述的一种香肠灌肠机,其特征在于:所述卡扣组(7)分为上卡扣(702)与下卡扣(701),所述上卡扣(702)固定安装在灌肠机主体(1)右端表面,所述下卡扣(701)固定安装挡板(8)左侧表面与上卡扣(702)形成咬合固定,所述卡扣组(7)设有四个互相平行安装在灌肠机主体(1)右端表面与挡板(8)左侧表面,所述灌肠机主体(1)与挡板(8)连接处安装防水垫片(9)。
[0003] 3.根据权利要求1所述的一种香肠灌肠机,其特征在于:所述滑动杆(15)上表面固定安装有若干齿牙(151),所述滑动杆(15)左侧固定安装刻度尺(5),所述滑动杆(15)下表面与右端表面各设有一号凹槽(152)与二号凹槽(153),所述挡板(8)与滑动杆(15)贯穿处设有一号凸起(801)、二号凸起(802)与三号凹槽(803),所述一号凸起(801)与二号凸起(802)分别与一号凹槽(152)和二号凹槽(153)活动连接,所述三号凹槽(803)与齿牙(151)活动连接。
[0004] 4.根据权利要求1所述的一种香肠灌肠机,其特征在于:所述挡板(8)右侧下端表面固定安装横板(14)所述减速电机(12)固定安装在横板(14)上表面,所述减速电机(12)输出端通过连接器与蜗轮(13)固定连接,所述蜗轮(13)与齿牙(151)转动连接,固定架(11)通过轴承(19)固定蜗轮,所述固定架(11)固定安装于挡板(8)右侧表面。
[0005] 5.根据权利要求1所述的一种香肠灌肠机,其特征在于:所述滑动杆(15) 左端与固定板(4)右侧表面固定连接,所述固定板(4)左侧表面与圆形橡胶(3)右侧固定连接,所述进料口(6)内部通过螺纹活动安装转动块(603),所述转动块(603)上端与盖子(601)固定连接,所述盖子(601)上表面固定安装把手(602),所述挡板(8)右侧表面通过螺丝安装保护壳(10),所述保护壳(10)上表面固定安装控制盒(2)。
[0006] 6.根据权利要求1所述的一种香肠灌肠机,其特征在于:所述出料嘴(16)外围安装环形凹槽(161),所述出料嘴(16)环形凹槽(161)上设有圆形固定架(162),所述出料嘴(16)通过螺纹与灌肠机主体(1)左端出料口活动连接。
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同族专利:
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引用文献:
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法律状态:
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优先权:
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